Quand on constate les kilomètres que suit la barbaque avant d'atterir dans les barquettes de nos plats surgelés,
si on calcule l'équivalent carbone et l'impact sur la planète, on se dit qu'on aurait intèrét à s'adresser au boucher du coin...
http://tempsreel.nouvelobs.com/societe/20130211.OBS8514/itineraire-d-une-lasagne-au-cheval.html
Surtout que le boucher du coin, lui, il va pas vous refiler de l'équidé pour du bovin....Sinon, vous saurez où le trouver !!!
Alors que les épiciers à l'échelle européenne se rejettent la faute, se la rejetteront longtemps et auront et les sous et le temps d'aller d'appel en appel...
http://www.bfmtv.com/societe/lasagnes-cheval-accuses-se-defendent-446142.html
Et savez-vous....?
Faites vos lasagnes vous même:
http://www.marmiton.org/recettes/recette_lasagnes-a-la-bolognaise-tres-facile_70480.aspx
A votre guise, vous pouvez remplacer la viande de boeuf par de la chevaline...C'est vous qui voyez...
Perso, j'aime trop les chevaux pour les manger !!
Pas sûr que le C.E. des rugbymens reconvertis dans les conserves me débloquent un budget spectacle pour l' arbre de noël de leurs enfants....
Mais si c'était le cas, je m'y rendrais en voiture....Pas à cheval !!
